A Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology busca reduzir os custos das cafeterias com quiosques automatizados, oferecendo café de qualidade a preços mais baixos.
Start-up de Xangai quer transformar o mercado de café com quiosques robóticos
A Shanghai Hi-Dolphin Robot Technology, uma start-up fundada em 2018, está determinada a revolucionar o mercado de café com o uso de tecnologia robótica. Com sede em Xangai, cidade que possui o maior número de cafeterias no mundo, a empresa busca reduzir os custos operacionais das lojas de café, ao mesmo tempo em que oferece uma solução eficiente e acessível para os consumidores.
O foco da inovação está nos quiosques automatizados Cofe+, que são pequenas cabines equipadas com tudo o que é necessário para preparar uma xícara de café, desde um simples Americano até um cappuccino, quente ou gelado. No centro da cabine, um braço robótico de quatro eixos realiza todo o processo de preparo da bebida, desde encher o copo até fechar com uma tampa e entregá-lo ao cliente.
Esses quiosques podem preparar uma bebida em aproximadamente 50 segundos, sem a necessidade de interação humana. Cada máquina, quando totalmente carregada, pode fornecer até 300 bebidas. Além disso, os Cofe+ são equipados com tecnologia antibacteriana e de limpeza automática, garantindo a segurança e higiene na preparação dos produtos.
Philip Han, fundador da empresa, acredita que seus robôs podem superar os baristas humanos em várias funções, evitando falhas humanas e assegurando uma experiência de café mais confiável e segura.
Com essa tecnologia, a empresa pretende reduzir os custos de operação das cafeterias e tornar o café mais acessível, impulsionando o setor de forma inovadora.
Artigo traduzido e adaptado com auxílio de inteligência artificial, revisado pela nossa equipe de redação.
